കേരള ഓണ സദ്യ: രുചിയും ആരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ
കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളുടെ മഹോത്സവമായ ഓണസദ്യ എന്നത് രുചിയുടെ ആഘോഷം മാത്രമല്ല, ശാസ്ത്രീയമായി സമതുലിതമായ ഒരു ആഹാരക്രമം കൂടിയാണ്. പ്രകൃതിദത്തമായ ചേരുവകൾ, ഔഷധ ഗുണമുള്ള മസാലകൾ, വൈവിധ്യമാർന്ന…
